秋が旬の果物について!グルメな秋の豆知識!~呉羽梨編~

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秋が旬の果物といえば、何を思い浮かべるでしょうか?

わたしの住んでいる地域では、梨の生産量が多いので”梨”を思い浮かべます。

私の地元”呉羽梨”には幸水・豊水・あきづきがあります。

梨にはたくさんの体に良い効能があります。

女性に嬉しい効能もたくさんあります。

そこで、今回は梨について詳しくご紹介したいと思います!

【幸水・豊水・あきづきは何が違うの??】

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梨の幸水・豊水・あきづきについて、ご紹介したいと思います!

今回は梨の品種ごとの特徴や何が違うのかをご説明します。

・幸水(8月下旬~9月上旬ごろ)

幸水は日本全国にある数多い品種の中で、バランスが非常に良い品種となります。

バランスがいいってどういうこと?と思いますよね?

そのバランスがいいという意味には甘さや歯ごたえがあります。

また、糖度が最も高いと言われている梨の王道です。

特に呉羽の幸水梨は全国の幸水梨と呉べても糖度が高くおいしいのが特徴です!

・豊水(8月下旬~)

豊水は幸水に続いて出荷される梨です。

幸水の収穫が終わりに近づいてきたころから、収穫が始まります。

私の地元、呉羽梨の中で”豊水”は3種類ある中でとても家庭で食べられる機会が多いです。

また、果実が大振りであることからプレゼントにも喜ばれること間違いなしです!

豊水の特徴は幸水に比べ、実が柔らかめであるということです。

柔らかめの果実のため、高齢者にも喜ばれる品種となっています。

また、日持ちも幸水よりもするため家庭用に、贈答用にもオススメです!

・あきづき(9月下旬~)

最後にあきづきです。

あいづきは新高という品種と、豊水という品種を交配して作られた梨のことです。

また、豊富も掛け合わせてあり、比較的に新しい品種の梨です。

幸水・豊水・あきづき中で優れた部分だけを併せ持った最高の品種となっています!

果実はとてもジューシーで、程よく柔らかいため食べやすい品種です。

酸味がほとんどないことから、子供でも存分に楽しむことができます!

【梨の有効な成分と効能はどんなものがある?】

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梨には女性に嬉しい成分・効能がたくさん含まれています。

梨の有効な成分と効能についてお話ししていきます!

・カリウムが豊富

体から塩分を排出する働きがあるので、血圧の高い人にオススメの果物です。

生活習慣病や高血圧の方は、ぜひ、積極的に梨を摂取してみてください!

水分補給にもなるので、一石二鳥の果物といえるでしょう♪

・水分が多く含まれている

梨は88%が水分と言われています。

そのため、水分補給にもなる果物です。

近年は、秋も暑いので水分補給にも最適な果物です。

なお、ビタミンはあまり含まれていない果物です。

・夏バテ回復に効果的

梨は、ほとんどが水分でできています。

そのため、夏バテの回復に効果を期待できます。

近年は、とても暑いので夏バテになる人も多いと思います。

もぎたての美味しい梨で、夏バテを解消しませんか??

また、夏バテにより食欲も落ちているときにも良い果物です。

・咳止め、解熱効果がある

梨には何と、咳止めや解熱効果に効果がある成分が含まれています。

””ソルビトール””という梨に含まれている成分があるためです。

また、梨は比較的に体を冷やしがちな果物です。

そのため、過熱処理を加えて召し上げることをオススメします!

【梨を買うときに美味しい梨の選び方は?また梨の保存方法は?】

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梨はスーパーや直売所で販売されているのを良く見かけます。

しかし、どのような梨がおいしいのでしょうか?

梨は下の方に甘みが凝縮せれます。

そのためどっしりとした梨を購入することをオススメします!

また、軸がしっかりとしていて萎れてないないものを選ぶのもポイントです。

次に梨の保存方法についてです。

冷蔵庫に入れておけばそれでいい!!そうではないのです(笑)

私はいつも冷蔵庫に放置しがちですが、、

梨はとても水分が多い果物です。

そのためその水分を損なわないようにビニール袋やジッパーに入れて保存することが望ましいです。

冷蔵庫の野菜室に保存するのがいいでしょう。

梨は”追熟”しない果物です。

そのため、できるだけ早く消費するようにしましょう。

新鮮な梨がいちばん美味しく食べることができます♪

【今回のまとめ】

今回は私の地元、呉羽の梨についてご紹介しました!

梨は暑い夏の疲れも回復することができたり、風邪にも心強い果物です。

積極的に梨を摂取してみるように心がけましょう♪

また、私の経験では運動会にいつも梨を食べていた記憶があります。

水分補給にも適しているので、スポーツに最適な果物です!

呉羽の梨には、幸水・豊水・あきづきがあるのでぜひ、食べ比べてみてはいかがでしょうか?

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